Shrimp Hydrolysate

Detailní popis produktu

Co je Shrimp Hydrolysate?

Shrimp Hydrolysate je technologický unikát z Francie. Nejedná se o běžnou moučku z krevet, ale o produkt hloubkové enzymatické hydrolýzy čerstvých mořských krevet. Během tohoto procesu jsou bílkoviny rozštěpeny na nízkomolekulární bioaktivní peptidy a volné aminokyseliny. Výsledkem je 100% čistý, jemný prášek s extrémně intenzivním, až agresivním „krevetovým“ zápachem, který okamžitě dominuje každému mixu.

Na rozdíl od komerčních „belachanových prášků“, které jsou často jen levnou náhražkou, je tento hydrolyzát plnohodnotným zdrojem živočišných bílkovin s obrovským stimulačním potenciálem.

Proč to ve vodě funguje?

Krevetový signál je pro kapra synonymem pro přirozenou potravu, kterou nachází v podobě různých druhů korýšů a bezobratlých. Shrimp Hydrolysate však tento signál koncentruje do formy, která je pro rybu „viditelnější“ než cokoli jiného. Díky 92% rozpustnosti se po vhození do vody okamžitě uvolňují bioaktivní peptidy, které atakují chemoreceptory kapra s neuvěřitelnou silou.

Z chemického hlediska tento hydrolyzát vytváří silný osmotický signál. Volné aminokyseliny obsažené v krevetách (zejména glycin a taurin) jsou pro kapry kriticky atraktivní. Shrimp Hydrolysate tyto látky uvolňuje v čisté formě, což rybě signalizuje přítomnost vysoce nutričního a snadno dostupného zdroje potravy. Funguje to jako bleskový spouštěč krmného reflexu, který dokáže rybu probrat i z hluboké letargie.

Klíčové benefity

• Absolutní čistota: 100% krevetový koncentrát bez kukuřičné mouky nebo jiných balastních látek, které najdeš v běžných belachanech.
• Bioaktivní stimulace: Peptidy a volné aminokyseliny přímo ovlivňují chuťové a čichové senzory ryby, čímž dramaticky zkracují čas do prvního záběru.
• Extrémní rozpustnost (92 %): Ideální pro celoroční použití. Signál se šíří vodou i v ledovém sloupci, kde běžné moučky z korýšů zůstávají „uzamčeny“.
• Unikátní senzorický profil: Specifický, pronikavý zápach krevetového hydrolyzátu dodává nástraze jiný typ atraktivity než běžně používané rybí extrakty.

Tip z praxe

Shrimp Hydrolysate je pro mě velmi důležitá surovina pro lov na silně prochytaných svazovkách, kde jsou ryby opatrné na klasické rybí pachy.Díky jeho čistotě ho doporučuji použít i do Pop-up mixů – stačí 20–30 g na kilo a tvoje plovka bude vysílat signál, který kapr prostě nemůže ignorovat. Pokud ho přidáš do stick-mixu, vytvoříš kolem nástrahy neuvěřitelně atraktivní „korýšovou auru“.

Technické parametry

• Země původu: Francie
• Dávkování: 20–100 g na 1 kg suché směsi (díky vysoké koncentraci stačí i nižší dávkování).
• Nutriční profil: Bílkoviny 72 %, Tuky 5 %, Popel 11 %, Vlhkost 5 %
• Rozpustnost: 92 % ve vodě.
• Textura: Jemný, lehce hygroskopický prášek.
• Vliv na pojivost: Neutrální, při velmi vysokém dávkování může mírně změkčovat strukturu boilies díky své vysoké rozpustnosti.